Элемент Огонь соотносится с летним периодом, обладающим высшей характеристикой ян. Качества Огня, которые проявляются при умеренной стимуляции соответствующей ци, — открытость, общительность, самовыражение, завоевание наград и общественного признания.
Преобладание ян в окружающей среде (высокая температура, сухость воздуха, интенсивное солнечное излучение) естественным образом меняет характер питания в сторону легких блюд из овощей с кисло-сладкими нотами с обилием пряностей. Летнее питание необходимо корректировать с учетом больших потерь жидкости и солей, поэтому нужно восполнять их за счет некоторого увеличения поваренной соли в рецептуре блюд и обилия свежих фруктов.
